豌豆蛋白占全球产能40%

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发布时间：2021-04-20 15:52
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【概要描述】有这么一个故事，说在19世纪美国淘金热时代，千万人奔赴加州，寻找千载难逢的发财机会。17岁的小农夫亚默尔也加入了这只庞大的队伍，希望实现美丽的淘金梦。但是金子越来越难淘，大多数人并没有机会挖到足够的金子，反而被饥渴折磨地半死。看到周围人缺水少食，亚默尔另辟蹊径，把水担到山谷里卖给矿工，并据此获得了可观的收益。从此，“金矿旁的卖水人”成为了一个知名的经济术语，泛指那些能够另辟蹊径发现商机的人，这一商

豌豆蛋白占全球产能40%

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发布时间：2021-04-20 15:52
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豌豆蛋白占全球产能40%

有这么一个故事，说在19世纪美国淘金热时代，千万人奔赴加州，寻找千载难逢的发财机会。17岁的小农夫亚默尔也加入了这只庞大的队伍，希望实现美丽的淘金梦。但是金子越来越难淘，大多数人并没有机会挖到足够的金子，反而被饥渴折磨地半死。看到周围人缺水少食，亚默尔另辟蹊径，把水担到山谷里卖给矿工，并据此获得了可观的收益。

从此，“金矿旁的卖水人”成为了一个知名的经济术语，泛指那些能够另辟蹊径发现商机的人，这一商业模式也成为了产业周边服务的代名词，比如电商时代的代运营服务，新媒体时代的网络运营服务等。

在植物肉逐渐走向大众餐桌的时候，为植物肉企业提供蛋白原料和金矿旁卖水具有一定的相似性，基于此，全球最大的豌豆蛋白供应商——双塔食品，也被视为卖水人。本文拟解析双塔食品，从其产品类型、业务区域、合作伙伴、产能利用、未来规划等角度进行全面解读。

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